martes, 15 de octubre de 2013

Taller de Cupcakes

El próximo domingo 27 de octubre realizaremos un nuevo taller de cupcakes en Oh! Cakes Factory de 09:30 a 13:30h. El número de plazas es limitado para ofrecer así una correcta atención.
            Veremos diferentes masas de cupcakes pasando por el horneado, relleno y decoración.
            Prepararemos distintos tipos de cubiertas para los cupcakes, el swissmeringue buttercream, que emplearemos para decorar con manga pastelera y decoraciones con pasta de azúcar o fondant.
            En este taller se os proporcionará todos los ingredientes y herramientas necesarias para la elaboración y decoración de estos exquisitos pastelitos.
            Se os entregará un dossier con distintas recetas de masas y coberturas.
            Al finalizar el curso os llevaréis una caja con 6 cupcakes decorados por vosotros y el diploma acreditativo.
            Realizaremos decoraciones típicas de Halloween,
            El importe es de 75,00 €. Se reservará plaza mediante transferencia bancaria de 35,00 € el resto se abonará el mismo día del curso. 
     Aquellos que estéis interesados podéis solicitar más información en ohcakesfactory@gmail.com  en mi Facebook o en el teléfono 605 248 561.
     El taller tendrá lugar en 'la factory' en Rosalía de Castro, 61 bajo 3, Burela.

lunes, 30 de septiembre de 2013

Un aniversario de boda


     ¿Que hacer cuando te piden algo bonito y elegante para celebrar un aniversario de boda?
Pues unos volantes pueden estar bien.

     Y si además rellenamos la tarta con un ganaché de chocolate con leche y fruta de la pasión... ¡ni te cuento!




Una novia y un novio en una tarta



     Celebraba su aniversario de boda, y a nuestra clienta le apetecía plasmar las figuras de los novios y la de su peque y este fue el resultado.









Maruxaina. Un cumple con olor a fiesta y a mar.



     Si celebras tu cumpleaños el día de la Maruxaina en San Ciprian nada mejor que reproducirte mojándote los pies en el mar.

     A Noemi le encantó su tarta.







Dos cumples en uno



Esta tarta fue para dos hermanas que celebran sus cumpleaños juntas. Y reproducir un encaje de flores es una forma sencilla y elegante de decorar.







Mesa dulce para A & L


Mesa dulce para una boda, inspirada en un estilo sencillo y rústico, con colores básicos y neutros, donde el papel kraft, las pizarras y la paniculata eran los reyes. Por cierto, es increíble cómo una flor tan sencilla y modesta puede ser tan bonita y dulce.
Fue muy bonito hacerla y aquí tenéis el resultado.




















jueves, 8 de agosto de 2013

Taller de cupcakes




El próximo 22 de agosto realizaremos un nuevo taller de cupcakes en Oh! Cakes Factory de 16:00 a 20:00h. El número de plazas es limitado para ofrecer así una correcta atención.
            Veremos diferentes masas de cupcakes pasando por el horneado, relleno y decoración.
            Prepararemos distintos tipos de cubiertas para los cupcakes, el swissmeringue buttercream, que emplearemos para decorar con manga pastelera y decoraciones con pasta de azúcar o fondant.
            En este taller se os proporcionará todos los ingredientes y herramientas necesarias para la elaboración y decoración de estos exquisitos pastelitos.
            Se os entregará un dossier con distintas recetas de masas y coberturas.
            Al finalizar el curso os llevaréis una caja con 6 cupcakes decorados por vosotros y el diploma acreditativo.
            El importe es de 75,00 €. Se reservará plaza mediante transferencia bancaria de 35,00 € el resto se abonará el mismo día del curso. 
     Aquellos que estéis interesados podéis solicitar más información en ohcakesfactory@gmail.com  en mi Facebook o en el teléfono 605 248 561.
     El taller tendrá lugar en 'la factory' en Rosalía de Castro, 61 bajo 3, Burela.